UNION Milkshake Ale

Saisonal: Milkshake Pale Ale

Ein besonderes Milkshake Pale Ale, mit feindisperser, milchiger Trübung, resultierend aus Hefe, Laktose und Roggenmalz. Fruchtig süße Erdbeere verbunden mit den Aromen exotischer Früchte und dezenter Hopfennoten, der Sorten Callista und Diamant. Umrahmt von einem herrlich samtig-cremigen Mundgefühl.

Food Pairing: Als Hauptspeise können wir uns frische Falafeln mit Minz-Joghurtsoße vorstellen. Die erfrischende Minze verleiht dem Bier eine angenehme Würze und harmoniert perfekt mit seiner Cremigkeit. Für den süßen Zahn ist das Milkshake Pale Ale der perfekte Begleiter zu Lemon Pie oder einem Obstsalat.

 

 

Aroma:

Süße Erdbeere verbunden mit den Aromen exotischer Früchte und dezenter Hopfennoten, umrahmt von einem herrlich samtig-cremigen Mundgefühl.

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalz, Erdbeerpüree, Roggenmalz, Haferflocken, Laktose, Hopfen, Hefe
Malzsorten: Pilsner Malz, Roggenmalz
Hopfensorten: Tradition, Hüll Melon, Callista, Diamant

Stammwürze:

14,5°Plato

Bitterwert:

20

Genusstemperatur:

4 – 6°C

Alkoholgehalt:

Alk. 4,9 % vol.

Gebinde:

0,33l Flasche