Wann & wie & wo Öffnungszeiten, Adresse, Telefon, Lageplan und Jobs

Kontakt


Union Braugasthaus

Gastronomie, Essen & Trinken, Feiern & Tagen, Restaurant, Braugarten und Terrasse

Adresse: Freie Gastro Union Bremen GmbH, Theodorstraße 12, 28219 Bremen

Öffnungszeiten Braugasthaus: Dienstag bis Freitag ab 17 Uhr sowie Samstag ab 15 Uhr

Reservierung im Braugasthaus: Jederzeit online hier, telefonisch Mo-Fr ab 10 Uhr sowie Sa ab 15 Uhr unter 0421 / 89 82 16 20 oder per E-Mail reservierung@brauerei-bremen.de Bitte beachtet, dass Mailanfragen nur im Zeitraum Mo-Fr bearbeitet werden.


Freie Brau Union Bremen

UNION Craft Biere, Brauereiführung, Bierseminar, Brautag

Adresse: Union Brauerei Bremen GmbH, Theodorstraße 13, 28219 Bremen

Telefon: 04 21 / 89 82 160
E-Mail: info@brauerei-bremen.de
Fax: 0421 / 89 82 16 28


Jobs in unserer Brauerei:


Ausbildungsplatz 2024: Brauer:in und Mälzer:in (w/m/d) – Dein Ticket ins Bier-Universum!

 

Hey, Du! Ja, genau Du – mit den Träumen von Hopfen und Malz! Hast Du Lust, 2024 zu Deinem Jahr des Bierabenteuers zu machen? Dann schnapp Dir Deinen Bierdeckel und schreib drauf: „Bewerbung an die Union Brauerei!“ Denn wir, die 2015 unsere Pforten mit einem Plopp wiedereröffnet haben, suchen eine:n neue:n Bier-Zauberauszubildende:n!

Was Dich erwartet (Spoiler: Es ist ziemlich cool):

  • Bier-College: Lerne alles von A wie Aromahopfen bis Z wie Zwickelbier in unserer historischen Brauerei mit modernem Pepp.
  • Abteilungsrallye: Vom Malzlager bis zum Gärkeller – Deine Tour durch die Welt der Bierschöpfung.
  • Event-Management: Plane und führe Veranstaltungen durch, bei denen selbst Gambrinus neidisch würde.
  • Wissenschaft trifft Spaß: Tauche ein in die Geheimnisse des alkoholfreien Biers.
  • Erfahrung in der Mälzerei: Leider nicht im Ausland, aber ein echt cooles Praktikum!

Starte Deine Mission am:

1.8.2024. Markier es im Kalender!

Dein Mission-Control-Center (Ansprechpartner):

Holger Tangermann  (Er weiß alles über Bier und Ausbildung!)

Bewerbung:

  • Schick uns Dein Anschreiben, in dem Du erklärst, warum Du unser:e nächste:r Bierheld:in sein willst.
  • Lebenslauf? Her damit! Wir wollen wissen, wer unser neuer Braukompagnon:e ist.
  • Zeugnisse und alles, was zeigt, dass Du der:die Richtige für die Ausbildung bist.
  • Alles zusammenpacken und digital an jobs@brauerei-bremen.de senden.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – und darauf, zusammen mit Dir das beste Bier der Welt zu brauen! Prost!


Guides

Die UNION Brauerei Bremen GmbH begeistert mit ihrer unabhängigen Führung und einem engagierten Team, das voller Ideen und Leidenschaft für seine Arbeit ist.

Unsere Mission geht über das reine Brauen von Bier hinaus, denn wir schaffen einzigartige Veranstaltungen und Erlebnisse für unsere Gäste, ganz gleich ob Geschäftskunden, Brautpaare, Touristen, Bremer oder befreundete Brauer, immer in einer wohligen Atmosphäre.

Wir bieten verschiedene Erlebnistouren für unsere Gäste an wie Bierseminare, Brauereiführungen und die Möglichkeit, am Brautag selbst Bier zu brauen.

Um unsere Brauereiführungen zu unterstützen, suchen wir zuverlässige und aufgeschlossene Mitarbeiter als Guides (m/w/d), die langfristig auf Minijob-Basis (max. 538 €/Monat) arbeiten möchten.

Was wir von Dir erwarten:

  • Freude am Umgang mit Menschen, Flexibilität und Serviceorientierung
  • Ein freundliches Auftreten und die Fähigkeit, gut mit anderen zu kommunizieren
  • Fließende Deutschkenntnisse und eine gute Rhetorik

Was Du bei uns erwarten kannst:

  • Ein Arbeitsplatz in einer historischen Brauerei
  • Ein Unternehmen, das Tradition und Innovation vereint
  • Umfangreiche Einarbeitung

Willst Du Teil des Teams werden? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende uns Deine Unterlagen per Mail mit möglichem Eintrittstermin an: jobs@brauerei-bremen.de


Produktionshelfer (m/w/d)

 

Moin Braufreund oder Braufreundin!

Die sagenumwobene Geschichte der Union Brauerei Bremen beginnt nicht irgendwann, sondern bereits im Jahr 1907. Das waren noch Zeiten, als Bremer Wirte beschlossen, die Stadt mit ihren Bieren zu beglücken – wahrscheinlich mit dem Gebräu aus einer Zeit, in der man noch Bierflaschen mit einem Hauch von Nostalgie öffnete.

Nach einer fast 50-jährigen Bier-Siesta in diesem prachtvollen Gebäude haben wir uns 2015 gedacht: „Warum nicht wieder anfangen?“ Und voilà, seitdem brauen wir mit Hingabe und Kreativität UNION Craft-Biere. 

Traditionelle und moderne Bierstile, handwerklich und unfiltriert, mit einem Schuss Freigeist – so, wie es sich für echte Bremer gehört.

Nun, um der steigenden Nachfrage nach unseren flüssigen Meisterwerken gerecht zu werden, suchen wir jetzt nach einem Helden oder einer Heldin – und vielleicht bist Du das ja! Deine Superkraft? Die Magie der Bierproduktion!

DEINE MISSION, SOLLTEST DU SIE AKZEPTIEREN:

  • Sei der Flaschenkönig oder die Fasskönigin und fülle mit uns die Biergeschichte weiter ab – natürlich mit Stil und einer Prise Humor.
  • Reinige unsere Produktionsräume, als würdest Du an einem Reinigungs-Olymp teilnehmen – schließlich sollen unsere Brauerei-Ecken so glänzen wie das Bier in Deinem Glas.
  • Lade Roh- und Hilfsstoffe in unsere Lager, als wären sie die heißbegehrte Fracht eines Piratenschatzes.
  • Hilf uns, unsere Biere zu den Massen zu bringen – sei der Bierbote der Moderne, der Päckchen für durstige Seelen schnürt.
  • Begleite uns zu Bierfestivals – denn was gibt es Schöneres, als Arbeit und Vergnügen zu vereinen?
  • Optional: Für Bierenthusiasten – Führe unsere Gäste durch die Brauerei und zeige ihnen, wie man Bier nicht nur trinkt, sondern erlebt (keine Voraussetzung, aber wer kann schon einem enthusiastischen Brauerei-Guide widerstehen?).

DEIN PROFIL:

  • Körperlich so belastbar wie ein Bierfass-Marathonläufer oder eine Flaschen-Jongleurin im Zirkus.
  • Teamfähigkeit – Du bist nicht nur ein Rädchen, sondern ein Glanzlicht im Bieruhrwerk.
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit (2-Schicht) – schließlich schläft das Bier nie!
  • Flexibilität – wenn das Malz ruft, bist Du da.
  • Genauigkeit – wir mögen unser Bier wie unsere Buchführung: ohne Fehler.

WIR BIETEN:

  • Freiheit, Verantwortung zu übernehmen – sei der Bier-Kapitän auf deinem eigenen Hopfenmeer.
  • Ein Team so motiviert und dynamisch wie ein Brauerei-Bierfass bei einem Oktoberfest.
  • Einen Job, so abwechslungsreich wie die Bierauswahl in einer Craft-Brauerei.

Wenn Du Dich angesprochen fühlst, dann schick uns Deine epische Bewerbung per E-Mail an jobs@brauerei-bremen.de. Unser Braumeister, Herr Holger Tangermann, steht Dir für alle Fragen zur Verfügung – er ist derjenige mit dem goldenen Bierkrug in der Hand.

Wir können es kaum erwarten, mit Dir anzustoßen – auf eine prickelnde Zukunft in der Welt des Bieres!


LKW-Fahrer (m/w/d)

 

Wir suchen motivierte LKW-Fahrer (m/w/d) in Teilzeit oder Minijob-Basis, um unser Team zu verstärken.

Aufgaben:

  • Zustellung unserer Produkte an Kunden im Raum Bremen und Umgebung
  • Verantwortungsvoller Umgang mit unseren Fahrzeugen und Ladungen
  • Sicherstellung einer termingerechten und zuverlässigen Lieferung

Anforderungen:

  • Führerschein der Klasse CE sowie Fahrerkarte
  • Erfahrung im Führen von LKW, idealerweise im Bereich Getränkelogistik
  • Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und körperliche Belastbarkeit
  • Freundliches Auftreten und Kundenorientierung

Wir bieten:

  • Attraktive Vergütung
  • Langfristige Perspektiven in einem etablierten Unternehmen

Wenn Du Teil unseres dynamischen Teams werden möchtst und eine spannende Herausforderung suchst, sende uns Deine Bewerbungsunterlagen an jobs@brauerei-bremen.de.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und gemeinsam erfolgreich zu sein!


Jobs in unserer Gastronomie:


DU stehst auf Craft Bier und handgemachtes Essen? DU wolltest schon immer mal in einer Brauerei und einem Braugasthaus arbeiten, weil es einfach der beste Arbeitsplatz der Welt ist? DU hast Lust, Teil unseres Teams zu werden (wir sind jung, kreativ, viel am Lachen, immer in Bewegung, und stehen absolut auf diesen Laden)! Du brauchst Abwechslung und ein bisschen Spannung und hast keine Lust auf Langeweile, Däumchendrehen und Alltagstrott? Dann suchen wir DICH – momentan für folgende Bereiche:

  • Koch (m/w/d) in Teil-/Vollzeit
  • Küchenhilfe (m/w/d) in Teil-/Vollzeit
  • Servicekräfte (m/w/d) in Teilzeit oder auf Minijob-Basis (max. 538 €/Monat)
  • Barchef (m/w/d) in Vollzeit
  • Tresenkräfte (m/w/d) in Teilzeit oder auf Minijob-Basis (max. 538 €/Monat)
  • UND: Wir freuen uns auf Initiativbewerbungen

Du hast Interesse? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung an jobs@brauerei-bremen.de. Du hast Fragen zu einer der Stellen? Melde Dich gern bei uns telefonisch unter 0421 – 89 82 160, per Mail oder persönlich. Wir freuen uns, Dich kennenzulernen!


Ansprechpartner


Allgemeine Anfragen, Brauereiführungen & Büro: Telefon: 0421 / 89 82 160
E-Mail: info@brauerei-bremen.de

Vertrieb: Michael Habermann, Telefon: 0421 / 89 82 16 14
E-Mail: michael.habermann@brauerei-bremen.de

Marketing Management: Marta Jablonska, Telefon: 0176 / 45 26 11 56
E-Mail: marta.jablonska@brauerei-bremen.de

Grafikdesign: Alexander Sterz, Telefon: 0421 / 89 82 16 16
E-Mail: alexander.sterz@brauerei-bremen.de

Geschäftsführer/Gesellschafter: Lüder Kastens, mobil: 01 72 / 9 16 43 33
E-Mail: lueder.kastens@brauerei-bremen.de

Gesellschafter: Markus Zeller, mobil: 01 70 / 8 51 32 57
E-Mail: markus.zeller@brauerei-bremen.de