UNION Pilot Brew All In - Naturtrüb, untergärig, tief-schwarz

All In

Union Pilot BREW, das sind Biere, die in unserer Union Bierwerkstatt entstehen: Unser Braumeister-Pilot fliegt rund um die Welt, um Zutaten und Ideen für neue, außergewöhnliche Biere zu finden. Beim All In hat er eine ganze Menge wunderbare Malze mitgebracht. Die Entscheidung, welches davon zuerst verwendet wird, fiel ihm schwer und so kamen einfach alle zum Einsatz.

Aroma:

Cremig und schokoladig wie ein Mousse au chocolat

Zutaten:

Wasser, Gerstenmalze: Pilsner, Münchner Typ II, Melanoidin- & Roggenmalz Hell, Spezial W, Abbey Malz, Caramünch Typ III, Carafa Typ III; Hopfen: Chinook, Cascade, Tradition, Hallertauer Blanc, Hefe

Stammwürze:

18,9° Plato

Bitterwert:

35

Genusstemperatur:

8-10 °C

Alkoholgehalt:

Alk. 7,0 % vol.; 289 kJ / 69 kcal je 100 g

Gebinde:

0,33l Flasche, 0,75l Flasche, 20,5l Fass