Di, 18.11.25 u. Mi, 19.11.25 (Zusatztermin), Einlass ab 17.30 Uhr, Start 19 Uhr Schwarmintelligenz – Das Quiz – Norddeutschlands dauerausverkaufter Kneipenquiz-Kracher ist regelmäßig zu Gast in unserem Braugarten. Freut Euch auf 30 Fragen – klassisch, visuell, akustisch! Und weil es sich mit leerem Magen schlecht quizzt, wählt Ihr am Abend entspannt aus unserer umfangreichen Karte. Sichert Euch immer schnell Euer Team Ticket, wie immer nur hier online ausverkauft
Do, 20.11.25 – Wir öffnen wieder unser Lager zum Rampenverkauf! Kommt zwischen 16 und 18 Uhr rum und freut Euch auf Schnäppchen. Zusätzlich verkosten wir mit Euch unsere aktuelle saisonale Sorte – das Bremer Stadtmusikanten Hopfen Pils – solange der Vorrat reicht. Für das leibliche Wohl wird auch wieder gesorgt.
Di, 25.11.25 – Jeden letzten Dienstag im Monat findet bei uns um 18 Uhr der Heimbrauerstammtisch statt. Wenn Ihr das erste Mal dabei sein möchtet, meldet Euch per E-Mail unter info@brauerei-bremen.de bei uns und wir vermitteln den Kontakt.
Mi, 03.12.25 ab 18 Uhr, Weihnachtsbuffet im Braugarten: Genießt mit Euren Freunden, Kollegen oder der Familie unser Weihnachtsbuffet. Weitere Informationen und Buchung über unseren Onlineshop.
Der Festtagsbraten zum Abholen! Ab sofort könnt Ihr bis zum 30.11.2025 wieder Euer Festtagsessen bei uns bestellen. Wie immer beinhaltet dies pro Person eine halbe Oldenburger Grillente, zwei Kartoffelknödel, Apfelrotkohl und leckere braune Sauce (alles vakuumiert) sowie die Zubereitungsanleitung. Die Enten gibt es in begrenzter Stückzahl, also sichert Euch Euren Festtagsschmaus schnell! KEIN Versand, NUR Abholung am Di, 23.12.25 zwischen 14 und 16 Uhr im Braugasthaus (Theodorstr. 12, 28219 Bremen). Nur solange der Vorrat reicht!
Wir machen in der Zeit vom 21.12.2025 bis zum 05.01.2026 eine kleine Pause, dazwischen begrüßen wir Euch aber zu unserem alljährlichen Silvesterbuffet.
Mi, 31.12.25 Silvesterbuffet im Braugarten und im Braugasthaus ab 17.30 Uhr
Vorspeisen Gefüllte Bio Eier mit Kavier | Bremerhavener Rauchfisch mit Preiselbeersahne und Meerrettich | Feldsalat mit karamellisierten Birnen, Haselnüssen und Vinaigrette | Kürbissalat mit Grünkohl, Kürbiskernen und Sanddorndressing | Vitello Tonato mit Kapernbeeren | Bunte Bete Salat mit Orangendressing | Brotauswahl mit Tomaten- und Kräuterbutter
Hauptspeisen Schweinemedaillons in cremiger Salbeisauce mit Speck | Coq au Vin vom Kikok Huhn | Fischvariation auf Wintergemüse mit leichter Senfsauce | Ravioli mit Spinat, getrockneten Tomaten und Pecorino | Kartoffelgratin | Herzoginnen Kartoffeln
Dessertvariation
52,50 Euro pro Person zzgl. Getränke
Ticketverkauf im Braugasthaus
Verbindet das Essen gern auch mit einem Besuch im benachbarten Bremer Kriminal Theater, es erwartet Euch um 16 und 20.30 Uhr das Stück „Der Enkeltrick“. Weitere Infos findet Ihr unter www.bremer-kriminal-theater.de. Im Theater sind auch Kombitickets (Theater + Buffet) erhältlich.
Bitte beachtet, dass die Brauerei um 22 Uhr an diesem Abend schließt.
Alle Infos, Termine und Buchungsmöglichkeiten für unsere Kohlpartys 2026 findet Ihr hier.
Mi, 14.01.2026 Muscheln in Weißwein-Tomaten-Sud, dazu Fritten und 1x Nachschlag für 23,90 Euro. Wie immer nur auf Vorbestellung bis Montagmittag, also reserviert schnell für diesen letzten Termin in diesem Jahr unter 0421 – 89 82 16 20, online oder reservierung@brauerei-bremen.de!
Weitere Termine zum Vormerken: 28.01. / 11.02. / 25.02.2026
