Mi, 31.12.25 Silvesterbuffet im Braugarten und im Braugasthaus ab 17.30 Uhr

Vorspeisen Gefüllte Bio Eier mit Kavier | Bremerhavener Rauchfisch mit Preiselbeersahne und Meerrettich | Feldsalat mit karamellisierten Birnen, Haselnüssen und Vinaigrette | Kürbissalat mit Grünkohl, Kürbiskernen und Sanddorndressing | Vitello Tonato mit Kapernbeeren | Bunte Bete Salat mit Orangendressing | Brotauswahl mit Tomaten- und Kräuterbutter

Hauptspeisen Schweinemedaillons in cremiger Salbeisauce mit Speck | Coq au Vin vom Kikok Huhn | Fischvariation auf Wintergemüse mit leichter Senfsauce | Ravioli mit Spinat, getrockneten Tomaten und Pecorino | Kartoffelgratin | Herzoginnen Kartoffeln

Dessertvariation

52,50 Euro pro Person zzgl. Getränke
Ticketverkauf im Braugasthaus

Verbindet das Essen gern auch mit einem Besuch im benachbarten Bremer Kriminal Theater, es erwartet Euch um 16 und 20.30 Uhr das Stück „Der Enkeltrick“. Weitere Infos findet Ihr unter www.bremer-kriminal-theater.de. Im Theater sind auch Kombitickets (Theater + Buffet) erhältlich.

Bitte beachtet, dass die Brauerei um 22 Uhr an diesem Abend schließt.