Wann & wie & wo Öffnungszeiten, Adresse, Telefon, Lageplan

Union-Braugasthaus

Gastronomie, Essen & Trinken, Feiern & Tagen, Restaurant, Braugarten und Terrasse

Adresse: Freie Gastro Union Bremen GmbH, Theodorstraße 12, 28219 Bremen

Öffnungszeiten:
Wir verabschieden uns in den Novemberschlaf und hoffen, dass wir Euch ab Dezember wieder begrüßen dürfen! Bleibt alle gesund!

Hinweis: Der Union Shop in der denkmalgeschützten Remise auf dem Hof hinter der Brauerei wird von Piekfeine Brände betrieben und bietet unsere Craft Biere, Kaffee aus der Union-Rösterei sowie Piekfeine Bränden und Spirituosen. Der Shop hat auch im November wie folgt geöffnet: Freitag 16-19 Uhr und Samstag 13-18 Uhr.

Reservierung im Braugasthaus (voraussichtlich wieder ab Dezember 2021): 
Aufgrund der aktuellen Umstände bitten wir um eine Reservierung. Bei Werder-Übertragungen im Braugarten ist eine Reservierung ebenfalls sinnvoll, da wir nur eine begrenzte Zahl an Sitzplätzen zur Verfügung haben (siehe coronabedingte Regeln).
Bei der Reservierungsanfrage bitten wir um die Info, wie viele Gäste an einem Tisch ohne Mindestabstand sitzen möchten. Aktuell sind bis zu 5 Personen aus mehreren Hausständen ohne Mindestabstand an einem Tisch möglich. Auch Angehörige zweier Haushalte dürfen sich treffen sowie Familienangehörige.

Ihr erreicht uns unter normalen Umständen wie folgt – aktuell jedoch nur eingeschränkt:
Telefonisch: Mo.-Fr. von 10-15 Uhr (nicht an Feiertagen) und Di.-Fr. ab 17 Uhr sowie Sa. ab 12 Uhr  unter 0421 / 89 82 16 20  oder
Per E-Mail: reservierung@brauerei-bremen.de
Am Wochenende können wir Reservierungsanfragen nur telefonisch entgegennehmen.

Außer-Haus-Abholservice (voraussichtlich wieder ab Dezember) 
Wir bieten Euch während der Öffnungszeiten zusätzlich einen Außer-Haus-Abholservice für alle Speisen (bis auf Suppen) an. Ruft einfach ab 17 Uhr unter 0421 / 89 82 16 20 an und bestellt Euer Essen und Eure Biere (beispielsweise auch unsere neuen wie das Helles zum Kistenpreis 20×0,5 l von € 23,99 oder die alkoholfreien zum Flaschenpreis von € 1,35 – jeweils zzgl. Pfand). Wir geben Euch dann ein Zeitfenster an, an dem Ihr Eure Bestellungen bei uns abholen könnt. Wenn möglich, bezahlt bitte bargeldlos und tragt bitte Masken, wenn Ihr das Lokal betretet

Coronabedingte Regeln: 
Liebe Gäste, bitte beachtet die folgenden Informationen zu unserem Hygienekonzept. Diese dienen dem Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter und werden ggf. aktualisiert. Wir bitten Euch daher darum, dass Ihr vor jedem Besuch einen Blick auf unsere Homepage an dieser Stelle werft und Euch zusätzlich beim Besuch vor Ort informiert. Vielen Dank für Euer Verständnis.

SCHUTZ- UND HYGIENEKONZEPT

EINGANGSBEREICH

  • Wir haben für Euch diverse Desinfektionsspender im Eingangsbereich aufgestellt. Bitte desinfiziert Eure Hände, bevor Ihr den Gastraum betretet.
  • Unsere Gäste werden am Eingang in Empfang genommen.
  • Behaltet Euren Mundschutz auf, bis wir Euch platziert haben. Ihr müsst den Mundschutz auch wieder aufsetzen, wenn Ihr Euren Tisch verlasst – bspw., um zum WC zu gehen.
  • Wir haben einen separaten Ein- und Ausgang, bitte nutzt diese nach Ausschilderung, um unnötigen Kontakt mit entgegenkommenden Gästen oder Mitarbeitern zu vermeiden.
  • Wir sind gemäß einer Rechtsverordnung des Landes Bremen dazu verpflichtet, Eure Kontaktdaten aufzunehmen und für drei Wochen aufzubewahren. Danach werden diese von uns aus Datenschutzgründen vernichtet.

GASTRAUM

  • Wir haben unsere Tische so platziert, dass ein Mindestabstand von 1,5m eingehalten ist.
  • Zur möglichen Anzahl der Personen am Tisch – siehe oben unter „Reservierung“
  • Unsere Gäste werden ausschließlich an Sitzplätzen bedient.
  • Unsere Mitarbeiter tragen einen Nasen- und Mundschutz. Wir bitten Euch darum, dies ebenfalls zu tun, sobald Ihr Euren Tisch verlasst.
  • Wir geben Euch nicht die Hand und unsere Mitarbeiter sprechen mit Euch im entsprechenden Abstand.
  • Wir verwenden Papierservietten.
  • Unsere Gläser werden nicht im Spülboy, sondern in einer Gastro-Glas-Spülmaschine gereinigt.
  • Nach dem Abräumen jedes Tisches waschen und desinfizieren unsere Mitarbeiter ihre Hände.
  • Geräte wie Kasse, Mobile (welche wir anstelle der Kasse zum Aufnehmen der Bestellungen verwenden) und EC-Geräte werden regelmäßig desinfiziert.
  • Wir bitten Euch darum, wenn möglich bargeldlos zu bezahlen.
  • Wir lüften unsere Gasträume regelmäßig durch.

WC-BEREICH

  • Wir bitten Euch darum, im Eingangs- und WC-Bereich Eure Masken zu tragen.
  • In den Toilettenräumen sind einzelne Nutzungsbereiche (z.B. Pissoirs) gesperrt, um den Abstand gewährleisten zu können. Boden-markierungen erleichtern den Abstand in Wartebereichen.
  • Wir haben für Euch zusätzlich zu Seife und Heißlufttrockner auch Desinfektionsspender bereitgestellt.
  • Unsere WCs und der dazugehörige Vorraum werden in noch häufigeren Frequenzen als bisher schon kontrolliert und gereinigt.

ZU EURER INFORMATION

  • Wir haben ein kontaktloses Lieferantensystem, sodass die Warenannahme ohne persönlichen Kontakt erfolgt.
  • Unseren Mitarbeitern wird Schutzausrüstung in Form von Mund- und Nasenschutz, Handschuhen und Desinfektionsmitteln gestellt und sie verbringen ihre Pausen ausschließlich getrennt.
  • In der Küche sind die Arbeitsbereiche entzerrt, sodass sich keine Posten überschneiden. Mund- und Nasenschutz wird selbstverständlich getragen.
  • Reinigungstücher werden in einer noch höheren Frequenz als ohnehin schon gewechselt.
  • All unsere Mitarbeiter bewahren ihre Straßenkleidung getrennt von ihrer Arbeitskleidung auf.

Bitte unterstützt uns bei der Einhaltung dieser Maßnahmen und lasst uns so gemeinsam helfen, die Situation so gut es geht unter Kon- trolle zu behalten. Tausend Dank, Euer Union-Team

Feiern & Tagen:
Teresa Pohle, Telefon: 0421 / 89 82 16 19
E-Mail: teresa.pohle@brauerei-bremen.de

Freie Brau Union Bremen

Öffnungszeiten Union-Shop (Walle):
Der Union-Shop wird von Piekfeine Brände betrieben und verkauft in der Remise (hinter der Brauerei) die Produkte der Union-Brauerei, der Brennerei „Piekfeine Brände“ und den Kaffee der Union Rösterei zu folgenden Öffnungszeiten: Fr. 16:00 Uhr bis 19:00 Uhr und Sa. 13:00 Uhr bis 18:00 Uhr. 

BREMER Craft Biere, Brauereiführung, Bierseminar, Brautag, Shop

Adresse: Union Brauerei Bremen GmbH, Theodorstraße 13, 28219 Bremen

Telefon: 04 21 / 89 82 16 0
E-Mail: info@brauerei-bremen.de
Fax: 0421 / 89 82 16 28

Ansprechpartner:

Brauereiführungen & Büro: Janka Lemke, Telefon: 0421 / 89 82 16 12
E-Mail: janka.lemke@brauerei-bremen.de

Vertrieb: Mascha Winter, Telefon: 0421 / 89 82 16 14
E-Mail: mascha.winter@brauerei-bremen.de

Marketing: Jana Güttler, Telefon: 0421 / 89 82 16 16
E-Mail: jana.guettler@brauerei-bremen.de

Geschäftsführer/Gesellschafter: Lüder Kastens, mobil: 01 72 / 9 16 43 33
E-Mail: lueder.kastens@brauerei-bremen.de

Gesellschafter: Markus Zeller, mobil: 01 70 / 8 51 32 57
E-Mail: markus.zeller@brauerei-bremen.de

Anfahrt zur Theodorstraße 12/13, 28219 Bremen

Wir empfehlen, öffentliche Verkehrsmittel oder das Fahrrad für die An- und Abfahrt zu nutzen. Auf dem Brauereigelände stehen keine Parkplätze zur Verfügung. Unsere „Park-Empfehlung“: Der Rewe-Parkplatz (Holsteiner Straße 91).

Mit dem Bus

Vom Bremer Hauptbahnhof sind es mit der BSAG-Buslinie Nr. 26, Haltestelle „Holsteiner Straße“, ca. 11 Minuten Fahrzeit.

Von der Haltestelle sind es ca. 5 Minuten Fußweg (400m) bis zum Brauerei-Eingang in der Theodorstraße 12.

Mit der Straßenbahn

Vom Bremer Hauptbahnhof mit der Straßenbahnlinie 10 Richtung Gröpelingen ca. 9 Minuten Fahrzeit bis zur Haltestelle „Gustavstraße“.
Vom Brill mit der Straßenbahnlinie 2 Richtung Gröpelingen ca. 10 Minuten Fahrzeit bis zur Haltestelle „Gustavstraße“.

Jeweils ca. 6 Minuten (450m) zu Fuß bis zum Brauerei-Eingang in der Theodorstraße 12.

Mit dem Zug

Vom Bahnhof Walle 10 Minuten (800m) zu Fuß bis zum Brauerei-Eingang in der Theodorstraße 12.

Mit dem Fahrrad

Von Schwachhausen/Bürgerpark/Findorff kommend z.B. über den Utbremer Kreisel.
Von der Stadtmitte kommend z.B. über das Utbremer Grün.

Lageplan

Union am Brommyplatz

Hamburger Straße 42, 28205 Bremen; Telefon: 0421 / 67 36 55 40

Öffnungszeiten
Aktuell geschlossen