Wann & wie & wo Öffnungszeiten, Adresse, Telefon, Lageplan

Union Braugasthaus

Gastronomie, Essen & Trinken, Feiern & Tagen, Restaurant, Braugarten und Terrasse

Adresse: Freie Gastro Union Bremen GmbH, Theodorstraße 12, 28219 Bremen

Öffnungszeiten Braugasthaus: Donnerstag und Freitag ab 17 Uhr sowie Samstag ab 12 Uhr. Zusätzlich an ausgewählten Sonntagen in der Kohlzeit -> Kohlbuffet!

Reservierung im Braugasthaus: Ihr erreicht uns telefonisch Mo-Fr ab 10 Uhr sowie Sa ab 12 Uhr unter 0421 / 89 82 16 20 oder per E-Mail reservierung@brauerei-bremen.de Am Wochenende können wir Reservierungsanfragen nur telefonisch entgegennehmen.

Coronabedingte Regeln:
Liebe Gäste, bitte beachtet die folgenden Informationen zu unserem Hygienekonzept. Diese dienen dem Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter.

ZUGANGSVORAUSSETZUNG/KONTAKTDATENERFASSUNG

  • Unabhängig von der aktuellen Warnstufe gilt in Bremen bis mind. 13.02.2022 2Gplus als Zugangsvoraussetzung – haltet also bitte Euren Impfnachweis bereit. Zusätzlich muss ein negativer Test (Gültigkeit Schnelltest 24h/PCR 48h) nachgewiesen werden. Ausgenommen von der Testpflicht sind Personen, deren vollständige Impfung nicht länger als 3 Monate zurückliegt, Personen mit einer Auffrischungsimpfung (Booster) oder Personen, deren Infektion nicht länger als 3 Monate zurück liegt.
  • Für Eure Registrierung nutzen wir die LUCA und Gast Bremen App, alternativ haben wir ein Formular, das vor Ort ausgefüllt werden kann. Nach vier Wochen werden die Daten vernichtet.

EINGANGSBEREICH/GASTRAUM

  • Reserviert bitte vorab einen Tisch, um Warteschlangen zu vermeiden. Auch wir steuern die Ankunftszeiten, um gleichzeitiges Erscheinen zu minimieren.
  • Um Euch und uns noch besser zu schützen, tragen wir mindestens immer dann eine FFP2 Maske, wenn die Abstände nicht eingehalten werden können. Wir bitten Euch ebenfalls, immer dann eine Maske zu tragen, wenn Ihr Euren Tisch verlasst.
  • Wir haben für Euch diverse Desinfektionsspender im Eingangsbereich aufgestellt. Bitte desinfiziert Eure Hände, bevor Ihr den Gastraum betretet.
  • Wir begrüßen Euch in unserem Braugasthaus und weisen Euch einen Tisch zu. Unsere Gäste werden ausschließlich an Sitzplätzen bedient. Auch bei schwacher Frequenz nutzen wir unseren gesamten Raum, um möglichst viel Abstand zwischen den Gästen sicher zu stellen.
  • Wir verwenden Papierservietten.
  • Unsere Gläser werden nicht im Spülboy, sondern in einer Gastro-Glas-Spülmaschine mit hohen Temperaturen gereinigt.
  • Nach dem Abräumen jedes Tisches waschen und desinfizieren unsere Mitarbeiter ihre Hände. Geräte wie Kasse, Mobile (welche wir anstelle der Kasse zum Aufnehmen der Bestellungen verwenden) und EC-Geräte werden regelmäßig desinfiziert.
  • Wir bitten Euch darum, wenn möglich bargeldlos zu bezahlen.
  • Wir lüften unsere Räume regelmäßig durch.

WC-BEREICH

  • Wir haben für Euch zusätzlich zu Seife und Heißlufttrockner auch Desinfektionsspender bereitgestellt.
  • Unsere WCs und der dazugehörige Vorraum werden in noch häufigeren Frequenzen als bisher schon kontrolliert und gereinigt.

ZU EURER INFORMATION

  • Für unsere Mitarbeiter gilt 3G. Wir stellen sicher, dass nicht geimpfte oder genesene Mitarbeiter täglich vor Arbeitsbeginn einen negativen Testnachweis vorzeigen.
  • Mitarbeiter mit COVID-19 assoziierten Symptomen und Kontaktpersonen zu Covid-19-Fällen halten wir vom Betrieb fern. Bei Verdachtsfällen wenden wir ein festgelegtes Verfahren zur Abklärung an (z.B. bei Fieber).
  • Wir haben ein kontaktloses Lieferantensystem, so dass die Warenannahme ohne persönlichen Kontakt erfolgt.
  • Wir schulen unsere Mitarbeiter regelmäßig zu den Themen Hygiene, Verhaltensregeln und Zugangsvoraussetzungen. Darüber hinaus stellen wir FFP2 Masken, Desinfektionsmittel, Einweghandtüchern und -handschuhen, Antigen-Schnelltests etc. bereit.
  • Die Reinigungsintervalle aller unserer Räume, sanitären Anlagen sowie Flächen inkl. regelmäßiger Reinigung von Türklinken, Handläufen und Arbeitsflächen wurden erhöht.
  • Unsere Arbeitsplätze sind soweit möglich so gestaltet, dass Mitarbeiter/-innen ausreichend Abstand zu anderen Personen halten können.
  • Die Pausen unserer Mitarbeiter werden zur Kontaktreduzierung mit zeitlicher Entzerrung gestaltet.

Bitte unterstützt uns bei der Einhaltung dieser Maßnahmen und lasst uns so gemeinsam helfen, die Situation so gut es geht unter Kontrolle zu behalten. Tausend Dank, Euer Union-Team

Feiern & Tagen:
Teresa Pohle, Telefon: 0421 / 89 82 16 19
E-Mail: teresa.pohle@brauerei-bremen.de

Freie Brau Union Bremen

UNION Craft Biere, Brauereiführung, Bierseminar, Brautag

Adresse: Union Brauerei Bremen GmbH, Theodorstraße 13, 28219 Bremen

Telefon: 04 21 / 89 82 160
E-Mail: info@brauerei-bremen.de
Fax: 0421 / 89 82 16 28

Ansprechpartner:

Allgemeine Anfragen, Brauereiführungen & Büro: Telefon: 0421 / 89 82 160
E-Mail: info@brauerei-bremen.de

Vertrieb: Michael Habermann, Telefon: 0421 / 89 82 16 14
E-Mail: michael.habermann@brauerei-bremen.de

Marketing: Jana Güttler, Telefon: 0421 / 89 82 16 16
E-Mail: jana.guettler@brauerei-bremen.de

Geschäftsführer/Gesellschafter: Lüder Kastens, mobil: 01 72 / 9 16 43 33
E-Mail: lueder.kastens@brauerei-bremen.de

Gesellschafter: Markus Zeller, mobil: 01 70 / 8 51 32 57
E-Mail: markus.zeller@brauerei-bremen.de

Der Union Shop in der denkmalgeschützten Remise auf dem Hof hinter der Brauerei wird von Piekfeine Brände betrieben und bietet unsere Craft Biere, Kaffee aus der Union-Rösterei sowie Piekfeine Bränden und Spirituosen. Der Shop hat wie folgt geöffnet: Freitags 16-19 Uhr und samstags 13-18 Uhr.

Anfahrt zur Theodorstraße 12/13, 28219 Bremen

Wir empfehlen, öffentliche Verkehrsmittel oder das Fahrrad für die An- und Abfahrt zu nutzen. Auf dem Brauereigelände stehen keine Parkplätze zur Verfügung. Unsere „Park-Empfehlung“: Der Rewe-Parkplatz (Holsteiner Straße 91).

Mit dem Bus

Vom Bremer Hauptbahnhof sind es mit der BSAG-Buslinie Nr. 26, Haltestelle „Holsteiner Straße“, ca. 11 Minuten Fahrzeit.

Von der Haltestelle sind es ca. 5 Minuten Fußweg (400m) bis zum Brauerei-Eingang in der Theodorstraße 12.

Mit der Straßenbahn

Vom Bremer Hauptbahnhof mit der Straßenbahnlinie 10 Richtung Gröpelingen ca. 9 Minuten Fahrzeit bis zur Haltestelle „Gustavstraße“.
Vom Brill mit der Straßenbahnlinie 2 Richtung Gröpelingen ca. 10 Minuten Fahrzeit bis zur Haltestelle „Gustavstraße“.

Jeweils ca. 6 Minuten (450m) zu Fuß bis zum Brauerei-Eingang in der Theodorstraße 12.

Mit dem Zug

Vom Bahnhof Walle 10 Minuten (800m) zu Fuß bis zum Brauerei-Eingang in der Theodorstraße 12.

Mit dem Fahrrad

Von Schwachhausen/Bürgerpark/Findorff kommend z.B. über den Utbremer Kreisel.
Von der Stadtmitte kommend z.B. über das Utbremer Grün.

Lageplan

Union am Brommyplatz

Hamburger Straße 42, 28205 Bremen; Telefon: 0421 / 67 36 55 40

Öffnungszeiten
Aktuell geschlossen