5. Bremer Craft Bier Tage
Samstag, 26. Mai 2018

Am Samstag ab 13 bis mind. 22 Uhr – im Bereich der Champions League Übertragung auch etwas länger!

25. und 26. Mai 2018 in der Union Brauerei Bremen:
Süßliche Malzaromen und intensive Hopfennoten ziehen zahlreiche Bier-Liebhaber in den Braugarten der Freien Brau Union Bremen. Die 5. BREMER Craft Bier Tage begeistern am 25. und 26. Mai 2018 in den historischen Räumlichkeiten der Union Brauerei in Bremen-Walle mit regionalen und internationalen Köstlichkeiten – Craft Bier und Streetfood – drinnen und draußen. Rund 100 spannende Biere von verschiedenen tollen Brauereien sowie passende Leckereien an den Streetfood Ständen gibt es auch 2018 wieder in Bremen zum Verkosten und Genießen.

Faszination Craft Bier und Streetfood: Das Thema Craft Bier sorgt für neue Impulse in der deutschen Bierkultur. Die Vielfalt der Rohstoffe, moderne und traditionelle Bierstile, Kreativität und Leidenschaft der Brauer sind die handwerkliche Basis. Craft Bier Festivals & Events sind der perfekte Ort und Anlass, diese Vielfalt zu erleben. Dazu passen handwerklich zubereitete Speisen sowie craftige Produkte wie Kaffee, Brände und Whiskey.

Die Bremer Craft Bier Tage: Mehrere tausend Besucher feierten im letzten Jahr an den beiden Bremer Craft Bier Tagen im Mai und September 2017 die Kombination aus feinen Craft Bieren und leckerem Streetfood. Nun hat das Warten ein Ende: Ende Mai 2018 werden die Tore der Union Brauerei erneut für Kenner und Entdecker geöffnet. 2018 finden die Bremer Craft Bier Tage nur im Mai statt (nicht im September)!

Die 5. Bremer Craft Bier Tage am Freitag, den 25. Mai und Samstag, den 26. Mai werden bunt und vielfältig: Der Braugarten wird zur Craft Bier Area mit regionalen, nationalen und internationalen Craft Bieren. In der Streetfood Area im Brauereihof werden Food-Trucks und Zelte Köstlichkeiten anbieten. An beiden Tagen sorgen Live-Musik und die Chill Out Area für Stimmung und Atmosphäre. Im Union-Braugasthaus sind die Klassiker der Speisekarte sowie einige Specials im Angebot.

Heimbrauer: Befreundete Heimbrauer werden ihr Selbstgebrautes verkosten lassen. Es wird auch wieder ein Heimbrauerwettbewerb stattfinden. Die Prämierung des Heimbrauerwettbewerbs findet am Samstag (26.05.18) zum 5. Mal statt.  Wie immer bekommt der Gewinner (m/w) die Chance, sein Bier auf unserer Anlage mit unseren Braumeistern nachzubrauen. Zusätzlich erhält er/sie 20 Liter dieses Sudes geschenkt. Also: Ihr braut gerne mal zu Hause? Ihr kommt aus dem Großraum Bremen? Ihr seid Bier-Nerds im besten Sinne des Wortes und wollt uns zeigen, was Ihr könnt? Na dann: Lasst Eurer Kreativität freien Lauf! Das Rezept sollte selbstverständlich Eure Eigenkreation und mit Heimbrauer-Equipment gebraut sein und keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe beinhalten. Am 14.05. ist der Anmeldeschluss – eine E-Mail an carsten.eger@brauerei-bremen.de reicht dafür. Bringt das fertige Bier bitte bis 23.05. bei uns vorbei: 4 Flaschen 0,5l oder 6 Flaschen 0,33l. Ihr könnt auch 2 Kreationen einreichen. Weitere Infos gibt es bei unserem Braumeister Carsten Eger carsten.eger@brauerei-bremen.de.

Lüder Kastens: „Wir sprechen nicht nur Bier-Enthusiasten an, sondern Genussmenschen, die sich für hochwertige und handwerklich hergestellte Lebensmittel und Transparenz bei der Herstellung begeistern. Rund 60% der Besucher kommen aus Bremen, zunehmend sind aber auch auswärtige bzw. internationale Gäste in der Brauerei. In einer entspannten Atmosphäre ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wir haben sowohl Angebote im Brauereigebäude als auch im Freien und sind damit flexibel auf Sonne und Wolken eingestellt.“  

Die 5. BREMER Craft Bier Tage mit Streetfood, Live-Musik und Fußballübertragung am 25. und 26. Mai 2018 in der Union Brauerei Bremen im Überblick:

Freitag, 25.05.2018: 16-24 Uhr in Kesselhaus, Braugarten und Brauereihof

Samstag, 26.05.2018: 13-22 Uhr.
Um 18 Uhr findet die Gewinner-Prämierung des Heimbrauerwettbewerbs statt.
Gegen 22 Uhr schließen Craft Bier und Streetfood Area. Das Kesselhaus ist bis 24 Uhr geöffnet.
Das Champions League Spiel übertragen wir ab 20.45 Uhr in der Remise.

Ort: Union Brauerei Bremen, Theodorstraße 12, 28219 Bremen

Liebe Craft Bier und Streetfood-Fans, wir freuen uns ganz toll auf euren Besuch. Damit alles möglichst glatt läuft, findet ihr hier wichtige organisatorische Infos:

Vorab – bei Fragen oder Kritik: Wir möchten, dass ihr eine gute Zeit bei uns habt. Falls etwas aus eurer Sicht nicht in Ordnung ist, sprecht uns bitte direkt und bereits auf der Veranstaltung an, damit wir das Problem möglichst im Sinne aller Beteiligten lösen können. 

Starterpaket für 10€: Für die Bierverkostung an den Ständen benötigt ihr ein Pfandglas, das ihr ausschließlich am Eingang und nicht an den Ständen bekommt. Holt euch dazu bitte ein Starterpaket für 10€ inkl. Pfandglas mit Pfandmarke (Wert 5€), inkl. 3 Token im Wert von 3€ (einlösbar für Biere an den Ständen), inkl. 2€ Eintritt.

Pfandrückgabe:
Die 5€ Pfand bekommt ihr an beiden Kassen beim Verlassen der Veranstaltung zurück – sofern ihr uns die Pfandmarke und das unbeschädigte Glas zurückgebt. Alternativ zur Auszahlung von 5€ bieten wir euch einen 4er Träger Bier zum Mitnehmen nach Hause – so lange der Vorrat reicht.

Barzahlung: An den Ständen bezahlt ihr in bar – mit Ausnahme der 3 Token aus dem Starterpaket. Eine Rücknahme oder Barauszahlung der Token ist nicht möglich. Die Token sind ausschließlich an den 5. Bremer Craft Bier Tagen gültig.

Anreise: Bitte nutzt öffentliche Verkehrsmittel für die An- und Abfahrt: Buslinie Nr. 26, Haltestelle „Holsteiner Straße“, Mit der Straßenbahnlinie 10 und 2 Haltestelle „Gustavstraße“. Mit dem Zug bis Bahnhof Walle. Don’t drink and drive – auch nicht mit dem Fahrrad. Weitere Infos zur Anreise findet Ihr hier: http://brauerei-bremen.de/kontakt-anfahrt/

Auf dem Brauereihof stehen keine Parkplätze für Autos zur Verfügung – aus Sicherheitsgründen auch nicht für Fahrräder. Für Autos empfehlen wir den Rewe-Parkplatz (Holsteiner Str. 91). Der Parkplatz ist auch nachts geöffnet. Fahrräder können solange der Platz reicht auf dem Schulhof gegenüber vom Restauranteingang abgestellt werden. Leider wird es nur eingeschränkt Möglichkeiten zum Anschließen geben.

Eingang: Es wird ein zentraler Eingang vor der Tür zum Restaurant geben (mittig am Gebäude auf der Seite Theodorstraße). Von dort aus könnt Ihr zu 2 Kassen gehen.

Taschenkontrolle: Aus Sicherheitsgründen werden wir am Eingang mitgebrachte Taschen/Rucksäcke kontrollieren. Als „gefährlich“ eingeschätzte Utensilien können wir leider nicht einlagern. Bitte verzichtet darauf, Getränke und Speisen mitzubringen.

Kassen: Eine Kasse befindet sich im Foyer auf der rechten Seite (Eingang zum Sudhaus), eine weitere Kasse findet Ihr, wenn ihr vor der Restauranttür rechts um das Sudhaus recht.

Champions League: Am Samstag übertragen wir ab 20.45 Uhr das Spiel Real Madrid gegen Liverpool in der Remise. Die Getränkeversorgung übernehmen die Bierstände in der Nähe. Bitte holt Euch dort Eure Getränke ab.

Prämierung Heimbrauerwettbewerb: Am Samstag findet um 18 Uhr die Gewinner-Prämierung des Heimbrauerwettbewerbs statt. Gegen 22 Uhr schließen Craft Bier und Streetfood Area. Das Kesselhaus ist bis 24 Uhr geöffnet.

Ausgang: Ihr könnt das Brauereigelände durch den Eingang und im Falle einer höheren Frequenz durch das Hoftor zur Theodorstraße zwischen Brauerei und dem Neubau verlassen.

Bitte ruhig bleiben: Bitte verlasst das Gelände aus Rücksicht auf die Nachbarn möglichst ruhig.

Überfüllung: Es kann sein, dass wir den Zugang zeitweise beschränken, damit es zu keiner Überfüllung kommt. Bitte habt dafür Verständnis.

Außer Haus Verkauf: Am Freitag und Samstag ist leider kein Außer-Haus-Verkauf unserer Biere möglich. Falls Ihr unser Bier dringend braucht – hier findet Ihr eine Übersicht der Verkaufsstellen: http://brauerei-bremen.de/unser-bier-kaufen/